Svjetski dan palačinki u PŠ Stara Subocka

13.2.2025.godine obilježen je Svjetski dan palačinki u PŠ Stara Subocka.
Učenici i učiteljice su timskim radom izrađivali obične i američke palačinke i uživali u toj svima omiljenoj slastici. Kombinirali smo ih s raznim voćem, javorovim sirupom i medom, tako da smo imali vrlo zdravu užinu. Svi smo sudjelovali i zaista uživali u svim radnjama koje su rezultirale prefinim palačinkama.

Palačinke kakve su najpoznatije nama zapravo su francuske crepes. Vjeruje se da su nastale još u 13. stoljeću, kada je jedna kućanica iz Bretanje slučajno prolila heljdinu kašu po ploči za pečenje. Iako je upravo to najpoznatija priča o nastanku, postoji i vjerovanje da su prve palačinke napravljene 472. godine, kada su ponuđene
francuskim katoličkim hodočasnicima u Rimu.

Francuzi imaju crepes, Amerikanci pancakes, u Aziji postoji čitav niz jela koja se pripremaju sličnim metodama, ali u posljednje vrijeme prilično su popularne souffle palačinke, Rusi imaju bline, Nizozemci poffertjes, a postoji i nešto što se zove Dutch baby palačinka, ali zapravo uopće ne dolazi iz Nizozemske.

Palačinke su, dakle, jedno od najpopularnijih jela na svijetu, bez obzira na sastav i formu u kojoj dolaze.